Melaza de Granada
Ingredientes (4 comensales)
4 Tazas de zumo de granada
natural El zumo de dos limas pequeñas
4 cucharadas de azúcar moreno
Tan sencillo como juntar los ingredientes en una olla y dejar reducir a fuego lento durante 80 o 90 minutos. Ir vigilando para que no se queme.
Se puede hacer con azúcar blanco y zumo de limón o simplemente con zumo de granada y nada más. Utilizando el azúcar y el zumo cítrico conseguimos que después la melaza nos dure más tiempo.
Cómo hacer Melaza de Granada paso a paso
Tan sencillo como juntar los ingredientes en una olla y dejar reducir a fuego lento durante 80 o 90 minutos. Ir vigilando para que no se queme.
Consejos y trucos
Se puede hacer con azúcar blanco y zumo de limón o simplemente con zumo de granada y nada más. Utilizando el azúcar y el zumo cítrico conseguimos que después la melaza nos dure más tiempo.
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