miércoles, 4 de febrero de 2015

Mayonesa de granada

Mayonesa de granada

Ingredientes (4 comensales)

1 taza de mayonesa casera, también se puede usar de bote
1 cucharada de yogur natural sin azúcar
½ granada desgranada
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de whisky (optativo)
sal y pimienta C/N


Cómo hacer Mayonesa de granada paso a paso


1. Licuar los granos de la granada y colarlos. Reservar.

2. En un tazón poner la mayonesa, el yogur y la mostaza. Mezclar bien con un tenedor y añadir el whisky si se utiliza. Volver a mezclar y dejar en la nevera durante una hora.

3. Pasado este tiempo agregar la granada y salpimentar. Mezclar con cuidado y reservar en la nevera hasta el momento de servir.

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