Granadas maceradas al vino con yogur
Ingredientes:
. 2 granadas. 1 cucharada de azúcar
. 4 cucharadas de vino tinto
. 2 yogures griegos
. unas virutas de chocolate
Elaboración:
Cortamos las granadas por la mitad y golpeamos por el dorso sobre un bol para que caigan los granos.Colocamos los granos en un recipiente amplio, añadimos el azúcar y el vino y mezclamos.
Dejamos macerar 30 minutos.
En unos vasos anchos y bajos ponemos una capa de granadas con jugo de la maceración, sobre esta capa ponemos otra de yogur, otra de granadas y finalizamos con una de yogur.
Servimos decorando con unas virutas de chocolate.
